在現代的家裝中,開(kāi)放式廚房受到許多業(yè)主的喜愛(ài),有了開(kāi)放式廚房,人們可以更好的享受在開(kāi)放式廚房做飯的樂(lè )趣。那么開(kāi)放式廚房有什么優(yōu)缺點(diǎn)、開(kāi)放式廚房如何解決油煙問(wèn)題呢?一起來(lái)看看下面的內容吧!

       開(kāi)放式廚房是指巧妙利用空間,將實(shí)用美觀(guān)的餐桌與廚房緊密相連,形成一個(gè)開(kāi)放式的烹飪就餐空間。開(kāi)放式廚房營(yíng)造出溫馨的就餐環(huán)境,讓居家生活的貼心快樂(lè )從清早開(kāi)始就伴隨全家人。中等戶(hù)型的家庭會(huì )根據空間的特點(diǎn)來(lái)放置各種結構的櫥柜,無(wú)論是島型操作區,或是L型操作區、方正空間常用的U型操作區、具備分隔空間功能的T型操作區,都能毫不費力地開(kāi)辟出擺放餐桌的位置。

         開(kāi)放式廚房可以充分利用空間,讓整個(gè)廚房空間感更大,對于小戶(hù)型來(lái)說(shuō),開(kāi)放式廚房是一個(gè)增加視覺(jué)面積的好辦法,會(huì )顯得空間更通透,整個(gè)廚房看起來(lái)也更美觀(guān)。

 這種廚房裝修還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是方便自由,烹飪空間沒(méi)有完全隔開(kāi),非常適合現代人簡(jiǎn)單生活方式。而且開(kāi)放式廚房可以和餐廳連在一起,中間做個(gè)吧臺設計,不僅提升了家庭裝修的格調,還十分適合年輕的夫妻過(guò)二人世界。

          開(kāi)放式廚房對廚房與客廳的統一度要求比較高,包括裝修材質(zhì)、色調等,如果沒(méi)有統一起來(lái)比較容易造成格格不入的斷層感,這對業(yè)主及設計師的審美有較高的要求。

 廚房比較容易臟,但是因為緊連客廳,打掃起來(lái)特別困難,不能直接用水沖洗,現在很多家庭客廳會(huì )選用地板鋪設,而廚房會(huì )選擇瓷磚,但是開(kāi)放式廚房一般做不到兩者的直接拼接,因此打掃水漬等問(wèn)題十分麻煩。

 廚房一般油煙較大,即使安裝了抽油煙機依舊不能將油煙完全抽走,這就會(huì )造成客廳的桌椅也會(huì )蒙上一層油膩,感覺(jué)十分不好。建議選用無(wú)煙灶、無(wú)煙鍋等無(wú)煙炊具。

           開(kāi)放式廚房中用的炊具,要盡量選擇不會(huì )產(chǎn)生油煙的款式,鍋類(lèi)也要購買(mǎi)質(zhì)量有保證的品牌無(wú)煙鍋。烹飪時(shí),多選擇微波爐、烤箱等不易產(chǎn)生油煙的廚房電器來(lái)進(jìn)行加熱,盡量減少炒鍋的使用。